ドコモ団塊倶楽部

ちょっと足をのばして

ちょっと足をのばして 【2012年1月28日】

YBS 山梨放送から
 
『水かけ菜』
 
お雑煮や煮込みうどん、鍋などに入れて美味しい
冬野菜「水かけ菜」の取材に、
都留市十日市場の農家さんを訪ねました。
 
収穫中の畑にお伺いして驚いたのが、
水かけ菜の「畑」です。
なんと田んぼを利用していたのです。
田んぼが畑!?
 
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詳しいお話を農家さんに聞くと、
水かけ菜は、米作りの裏作として育て始めた
この地域の貴重な冬野菜で、
稲刈り後の田んぼを利用して栽培しているとのこと。
稲を刈った10月上旬に田んぼに種をまくそうです。
 
さらに、この地域では
畑に張られた「水」に秘密があると教えていただきました。
それは、富士山からの恵みをたっぷり吸収した
湧水を利用していること!
 
冬の外気温より高い、特有の12℃程の
「富士山の湧水」を掛け流しで引き込んで
栽培していることで、
この季節でも水は凍らずに常に暖かいそうです。
 
厳しい寒さの中、
暖かい水と土に根を落とし、そこから栄養を吸収する。
これぞ美味しさの秘密!
 
すかさず長靴を履いて足を畑の中に入れてみると、
 
「あ~っ・・・温かい」
 
まるで足湯に浸かっているようです。
水かけ菜はポカポカと温まりながら、
厳しい冬でも元気いっぱい成長しているんですね!
 
ぜひ皆さんも、水かけ菜の鍋で
身体の芯からポカポカ温まってみませんか?
  
(山梨放送 スコーパーキャスター 角田郁帆



BSN 新潟放送から
 
『レルヒさん』
 
上越市で初めてスキー指導を行ったと言われている
オーストラリアのレルヒ少佐
 
このレルヒ少佐をゆるキャラにしてしまったのが
ゆるキャラグランプリでもベスト10入りした
「レルヒさん」です。
 
鼻髭がトレードマークで愛嬌たっぷり。
どこに行っても人気者のレルヒさんですが、
あまりにも大きな着ぐるみなので、
しばしば「怖い」と言われてしまうことも…。
 
そんななか、上越市のキューピッドバレイスキー場には
キューピッドバレイのレルヒさんが登場しています。
 
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レルヒさんのトレードマークの鼻髭もしっかり蓄えて
貫禄たっぷりです。
レルヒさん以上に会えるタイミングが難しいので、
スキー場で会えた方はラッキーですよ。
 
スキーと共に新潟を代表する ゆるキャラ・ レルヒさんと
この冬を楽しんでください。
 
(BSN新潟放送 パーソナリティー 海津ゆうこ


SBC 信越放送から
 
『似てるかな?』
 
路肩や田畑には雪が残る松本です。
 
雪が大好きな我が家の柴犬(メス)。
雪に顔を突っ込んで顔が真っ白に。
白い髭のおじいさんみたいになっちゃいました。
 
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その愛らしさに私のハートはわしづかみにされ
日頃のいたずらもついつい許してしまうのです。
 
この写真を見た知人は

  「広子さんにそっくり!」
 
  「うそ~、どっちが似るの?」
 
  「そりゃ、犬が広子さんに似るんですよ」
 
だって。
 
(SBCラジオYOUスタ深志3丁目パーソナリティー 山本広子

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