２０１３年２月１７日「とまじゅ～」

今回は、北海道です。ＪＡ新はこだて上磯(かみいそ)支店・女性部・部長　山田房子さんにお電話をお繋ぎしました。

◎　そちらの特産品を教えて下さい！

函館育ちの完熟トマトをふんだんに使ったトマトジュース「とまじゅ～」です。

◎　「とまじゅ～」！　いいですね。でも、トマトって、夏野菜ですよね？

はい。毎年８月に、完熟するのを待ってから、作り始めています。
去年は、５００ミリリットルの瓶に１００本ずつ、４回に分けて、合計４００本作りました。

◎　貴重ですね。夏まで待たないと味わえないわけですね？
　　　　　
はい、限定販売なので、通信販売などはしていないのですが、ＪＡ新はこだての大野基幹支店やイベント会場などで今年も販売する予定です。

◎　「とまじゅ～」は、どんな美味しさですか？

甘くて濃厚です。消費者の皆さんからは、「すごく美味しい！」
「トマトが苦手なうちの子どもも飲める」と言って頂いております。

◎　飲んでみたい！　元々、そちらはトマト栽培が盛んなんですか？

函館市の隣りで、「ＪＡ新はこだて」のある北斗市の清川地区というところが、昔からハウス栽培が盛んです。北海道の太陽をたくさん浴びて育っています！

今回は、ＪＡ新はこだて上磯(かみいそ)支店・女性部・部長　山田房子さんにお話を伺いました。

取り上げましたトマトジュース「とまじゅ～」について、詳しくお知りになりたい方は、ＪＡ新はこだて大野基幹支店までお問い合わせください。
電話番号　０１３８　７７　７７７０　です。