１９７５年のお生まれ。
専修大学を卒業後、女子栄養大学大学院などで
「スポーツと栄養」について学び、これまでに帝京大学、
東洋大学などのスポーツ選手に栄養指導をされてきました。
現在は帝京大学スポーツ医科学センターに所属し、全国大学選手権三連覇を
達成した帝京大学ラグビー部の活動をサポートされています。
虎石真弥さんの活動を記した本『王者の食ノート』が現在、小学館から発売中です。