浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 9時30分~10時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2014年6月22日「しょいか?ご千葉店」

今回は千葉県です。JA千葉みらい管内農産物直売所「しょいか?ご千葉店」の店長、石井信宏さんとお電話をお繋ぎしました。

◎まず、「しょいか?ご」というお店の名前の由来は何ですか?

農家のおばあちゃんたちが、昔、使っていた「背負いかご(しょいかご)」からです。何でも揃っていたしょいかごのように、新鮮な野菜や果物が豊富に揃っていることをイメージしました。


◎今、どのような野菜が店頭に並んでいますか?

トマト、キュウリ、トウモロコシなどです。路地ものも出始めています。


◎石井さんがオススメしたい商品は何ですか?

千葉産の人参や落花生を使ったドレッシングです。
人参のドレッシングはパスタに、落花生を使ったドレッシングはクリーミーなので肉料理で試して下さい。


◎イベントが行われたそうですね?

「しょいか?ご習志野店」が4周年なので千葉店も大感謝祭を行いました。全国からも6店舗が応援にかけつけ、美味しい野菜がたくさん並びました。


◎「しょいか?ご千葉店」の店舗の特徴は何ですか?

918平方メートル(およそ280坪)あり、県内最大級の農産物直売所です。


◎そちらの場所と営業時間を教えて下さい。

東京方面からですと、京葉道路の下りの「貝塚インター」から国道16号に入って貝塚トンネルを抜け、最初の信号を左折して下さい。インターから10分ほどです。
営業時間は朝9時半から夕方6時まで。水曜定休日です。




今回は、千葉市の若葉区の農産物直売所「しょいか?ご千葉店」店長の石井信宏さんにお話を伺いました。

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