浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2014年9月14日「百粒のしずく」

今回は愛知県です。愛知県の東部、東三河地方の豊川市にあるJAひまわり 東部営農センターの小林一也さんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えて下さい!

美味しいミニトマトを、1本あたりおよそ100個使ったトマトジュース「百粒のしずく」です。


◎100粒も!すごいですね!何というミニトマトを使っているのですか?

「ハニーレット」です。JAひまわりのある豊川市のほか豊橋の一部でしか栽培されていない美味しいミニトマトです。真っ赤に完熟したものだけを使っています。


◎豊川市は、元々、トマト栽培が盛んなのですか?

とても日照量が多いので、栽培は盛んです。


◎「百粒のしずく」は、どんな味がしますか?

普通のトマトジュースより飲みやすくて、喉ごしがさわやかです。ミニトマトを使っているので酸味が少ないことも特徴です。


◎「百粒のしずく」は、どちらで購入できますか?

JAタウンのホームページから購入できます。720ミリリットルで、2本入り税込3800円です。




今回は、愛知県 JAひまわり 東部営農センターの小林一也さんにお話を伺いました。

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