浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2015年6月7日「ベジかま」

今回は宮城県です。宮城県の北部にある、JAみやぎ登米 営農企画課 西條ひかるさんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えてください!

野菜入りの笹かまぼこ「ベジかま」です!


◎「ベジかま」ですか!ネーミングがいいですね!どんな野菜が、ねり込まれているのですか?

登米市で作られているニラ、トマト、かぼちゃなどです。それぞれ温風で乾燥させ、粉末にして練り込み、魚介のうまみと野菜の風味が同時に味わえます。味は、「ニラ」「とまとチーズ」「かぼちゃ」の3種類です。


◎この「ベジかま」は、被災地を応援する商品でもあるそうですね?

およそ3年前に職員13人からなる、ブランド戦略推進会議を設置して、震災の被災企業支援を兼ね、第1弾商品として、「ベジかま」を発売しました。
東日本大震災で被災し、登米市内に工場を構えた南三陸町の及善商店(南三陸町)が、開発や製造に協力した商品です。


◎どちらで購入することが出来ますか?

JAみやぎ登米のホームページから購入できます。6個で税込620円です。




今回は、JAみやぎ登米 営農企画課 西條ひかるさんにお話を伺いました。

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