浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Hama's Living Room

浜さん家のリビングルーム

2016年2月28日のゲストは山本謙治さん(農畜産物・流通コンサルタント)

山本謙治さん(農畜産物・流通コンサルタント)

1971年、愛媛県生まれ。埼玉県育ち。

慶應義塾大学・環境情報学部在学中、畑サークル「八百藤(やおふじ)」を設立。
キャンパス内外で野菜を栽培し、この活動は今も後輩に引き継がれています。

慶応大学大学院・政策メディア研究科・修士課程修了後、シンクタンクを経て、2004年には株式会社グッドテーブルズを設立。

これまでの著書に『日本の「食」は安すぎる 「無添加で日持ちする弁当』はあり得ない』があります。

この度、「激安食品の落とし穴」をお書きになりました。

山本謙治さんをお迎えして、日本の食卓をどう守るかについて伺います。

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