浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Hama's Living Room

浜さん家のリビングルーム

2016年3月20日のゲストは梅津有希子さん(ライター・編集者・だし愛好家)

1976年、北海道芦別市生まれ。

ヤマハ勤務、FMラジオ局の番組製作スタッフを経て上京。
犬の専門誌の編集者から2005年に独立。

女性向けのウェブメディアや雑誌、書籍を中心に、食、ペット、暮らし、発信力などのテーマで執筆や講演活動を行っています。

これまでの著書に、ドラマ化もされた「終電ごはん」、「使い切りたい調味料ベスト10!」、「吾輩は看板猫である」シリーズなどがあります。

この度、「だし生活、はじめました。」をお書きになりました。

梅津有希子さんに、きちんとだしをとる食生活について伺います。

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