浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2016年6月12日「ねぎドレッシング」

今回は福島県です。JA福島さくら 新鮮やさい館 谷川瀬店 松本真努佳さんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えてください!

いわき産の長ネギをふんだんに使った「ねぎドレッシング」です!


◎いわきの長ネギは、どんな特徴があるのですか?

ネギが柔らかく、冬はお鍋や焼きネギに最適です。
長ネギの白根の部分が長くて、甘みが強いことも特徴です。


◎「ねぎドレッシング」は、どんな風に使うと美味しいですか?

今の季節なら、冷ややっこやネギを刻んでその上にかけて食べると美味しいです!肉料理にも合います!


◎「ねぎドレッシング」は、どちらで購入できますか?

JAタウンのホームページで「ねぎドレッシング」と検索してご購入ください。1本150ミリリットルで3本セットの1760円です。
※購入先http://www.ja-town.com/shop/g/g2501-2207/


◎ところで、松本さんが勤めている、いわき市の「新鮮やさい館 谷川瀬店」では、どんな商品を販売していますか?

農家の皆さんが作った加工品、切り花、地元野菜、漬物、お餅など、農産物直売所として皆様にご利用頂いています。
特にお餅は「売っていると助かる」と言われます。




今回は、JA福島さくら 新鮮やさい館 谷川瀬店 松本真努佳さんにお話を伺いました。

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