浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2016年6月26日「みいの光」

今回は福岡県です。JAみい 経済部 生活福祉課 課長 末次喜久夫さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください!

地元の米や大豆などで作っている味噌「みいの光」です。


◎「みいの光」は、いつ頃から販売されているのですか?

元々は各ご家庭や公民館で作っていた味噌で、JAみいの女性部の方々を中心に、平成4年(1992年)から販売が始まりました。


◎お味噌の特徴は何ですか?

市販の味噌は12%から13%の塩分が含まれているのですが、「みいの光」は塩分が9%と控えめで、しかも無添加で体に優しいことです。


◎「みいの光」はどちらで購入できますか?

JAみいの電話注文窓口で全国に発送しています。
1キロ550円で、3キロ、5キロもあります。
日曜祭日はお休みです。
JAみいの味噌「みいの光」については、0942-72-7924までお問い合わせください。




今回は、、福岡県 JAみい 経済部 生活福祉課 課長 末次喜久夫さんにお話を伺いました。

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