浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Hama's Living Room

浜さん家のリビングルーム

2017年2月19日のゲストは蜂須賀公之さん(野生食材料理家)

1962年生まれ。
武蔵野美術大学を卒業。

初代東京都レンジャー(自然保護員)として、国立、国定公園を管理し、現在は特定非営利活動法人「NPO birth」の理事兼レンジャー部長として都立公園の管理にあたり、環境教育、環境保全を担当しています。

この度、「ハチスカ野生食材料理店」をお書きになりました。

蜂須賀公之さんをお迎えし、野生食材の魅力や自然の楽しみ方を伺います。

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