今回は、東京です。
ＪＡマインズ本店　地域振興部　販売課　課長　鈴木健さんとお電話を繋ぎました。

◎ＪＡマインズは、東京のどのあたりを管内としていますか？

府中市、調布市、狛江市を管内としています。

◎では、そちらの特産品を教えてください。

災害備蓄用缶詰パン「ふふふパン」です。

◎どんな特徴がありますか？

府中市内で栽培されている、うるち米や黒米をもっと利用できないかということから、
有事の際に役立つ加工品の商品開発に取り組み、商品化されました。
保存期間は５年です。
ふふふパンの由来は、府中の「ふ」、ふっくらの「ふ」、福祉と一緒の「ふ」の頭文字をとりました。

◎「ふふふパン」のお客さんの声は、いかがですか？

とても好評を頂いております。
先日、売り切れとなってしまいましたが、今は継続販売しております。

◎「ふふふパン」はどちらで購入できますか？

ＪＡマインズ管内のマインズショップ全店で購入できます。
お電話でも受付けています。

ＪＡマインズ本店　電話番号　０４２－３０６－８４８４

１缶２個入りで、税込４３２円です。

◎鈴木さんにとって「よい食」とは何ですか？

食生活が多様化する中で、地元の食材を見直し、
生産者の顔が見える、安心安全な地場野菜をバランスよく食べることです。

鈴木さん、ありがとうございました！