浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 9時30分~10時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2020年10月4日「即席みそ汁 ちょっとかあちゃんこりゃうまか」

今回は、福岡県です。
JAくるめ 経済事業部 経済課 後藤朋美さんとお電話をお繋しました。

〇そちらの特産品を教えてください!

「即席みそ汁 ちょっとかあちゃんこりゃうまか」です。

〇どんな経緯で、そうした珍しいネーミングになったのですか?

「お母さんの味を食べてほしい」という思いと福岡の方言「こりゃうまか(これはおいしい)」を組み合わせて名付けたと聞いています。

〇おみそ汁の特徴はいかがですか?

実は「ちょっとかあちゃんこりゃうまか」というのはJAくるめの手作り味噌の商品名でもありまして、久留米産のお米と大豆(フクユタカ)を100%使用しています。
フリーズドライのおみそ汁で、お湯を注ぐだけですぐに味わえます。

〇どちらで購入できますか?

JAタウンのホームページで販売しています。
価格は、送料込みで10個入りが税込2260円。
20個入りが税込3460円です。
地域によっては追加送料がかかる場合がございます。
      
〇後藤さんにとって「よい食」とは何ですか?

作る人も食べる人もみんなが笑顔になれるのが「よい食」だと思います。

後藤さん、ありがとうございました!

番組を聴く 番組内容は放送当日の情報ですので、予めご了承ください。
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