『月例復興報告』
毎月第2木曜日の『くにまるレポーターズ』は「月例復興報告」。
仙台を拠点にしながら主に東北地方の漁業について取材されている、
漁業ジャーナリストの菊地正宏さんにお電話でご登場いただき、
「関さば」「氷見の寒ブリ」「大間のマグロ」などに代表される
『ブランド魚』についてレポートしてもらいました。
また、東北のご当地グルメとして、味わいはもちろん見た目も美しく、
厚生労働大臣賞と水産庁長官賞を受賞しているという『伊達の燻製』を
ご紹介いただきました。
★☆★☆★本編は