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毎週月曜日〜金曜日 9:00~13:00 文化放送

食文化研究家の大和イチロウさんが登場!

今週の『本屋さんへ行こう!』には、食文化研究家の大和イチロウさんに
お越しいただきました。


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大和イチロウさんは、広島県の因島出身で大阪育ち。
認定心理士、鍼灸指圧マッサージ師としてご活躍中。
庶民の味であり、日本の偉大な発明であるインスタントラーメンの
魅力に取りつかれた食文化研究家で、インスタントラーメンを1日
1食食べることを19歳の頃から続けており、これまでに通算15000食
以上を食べてこられたそうです。
また、株式会社やかん亭の代表取締役として、いろいろなメディアに
登場されています。


今回は、大和さんが手がけられた一冊『偏愛的インスタントラーメン図鑑』
についてお話を伺いました。


☆『偏愛的インスタントラーメン図鑑』
 (世界文化社より、税別1100円にて発売中)




★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪(放送後一週間以内)★☆★☆★

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