たまには辞書を手元に本を読んでみましょう。
かつて福井さんの関わった「料理の鉄人」という番組は
「私の記憶が確かなら...」というフレーズではじまりました。
みなさんは覚えていらっしゃいますか？

私の記憶が確かなら、あの言葉は
フランスの詩人アルチュール・ランボーの
「地獄の季節」の冒頭の一節、
小林秀雄訳の文庫を開いてみると...ありました。
「かつては、もし俺の記憶が確かならば、俺の生活は宴であった。」

かっこ良く決めたい時、
みなさんもその言葉、大辞泉で調べてみてはいかがでしょうか？

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