浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Hama's Living Room

浜さん家のリビングルーム

2007年12月9日 中澤圭二さん

1963年、東京・杉並区のお生まれ。
中学校を卒業後、料理の世界へ進まれ、日本全国、20軒以上の店で修行をされました。
1993年、四谷に「すし匠」を開店。
現在では、江戸前の鮨を食べさせる名店として、全国的に知られたお店になっています。

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