浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2009年5月17日 埼玉県深谷市 JAふかや営農経済部 指導販売課 植竹和彦さん

埼玉県北西部に位置し、群馬県との県境にある深谷市。深谷ネギと聞いてピンと来る
方も多いのでは?
JAふかやの「ほうれんそう」や「ねぎ」の結束テープには、HPアドレスと
生産者番号が表示してあり、情報をパソコンで検索すると残留農薬検査結果や
生産者の顔、野菜づくりに対するコメントを確認できます。テープの色は赤で、
それが目印になっています。
平成17年から始まった取り組みで食の安全性が叫ばれ始めた時期。この取り組みを
行う事によって、生産者側もプライドを持って、野菜作りに取り組むようになった。
JAふかや管轄内のおよそ1割の農家50名が参加。参加しています組合員は、
化学肥料や農薬を通常の半分以下に抑えて販売。県の「特別栽培農産物」の認証を
受けています。
赤いテープで、目立ち、華やかだという意見が多い。何よりも安心して購入できると
好評です。今後は種類を増やしていきたい。

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