今回は神奈川県です。ＪＡあつぎファーマーズマーケット「夢未市」の清田陽平さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください！

ＪＡあつぎのマスコットキャラクターから名付けた「ゆめみちゃんドレッシング」です。

◎どんな食材を使っていますか？

厚木産のタマネギ、ニンニク、ショウガを原材料とし、この３種類の野菜をバランスよく配合して、素材の旨みを最大限に引き出しています。
化学調味料、合成保存料は使っておりません。

◎ところで夢未市は、どんなファーマーズマーケットですか？

新鮮で安心安全な農畜産物をはじめ、厚木産のお米「キヌヒカリ」、地ビールなどのほか、お惣菜やお弁当も販売しています。
様々なイベントや講習会を通じて、皆様に食と農の大切さも伝えています。

◎『ゆめみちゃんドレッシング』はどちらで購入できますか？

ＪＡあつぎファーマーズマーケット「夢未市」本店と相川店で販売しています。１つ１９０ミリリットルで４９０円です。




今回は、神奈川県　ＪＡあつぎファーマーズマーケット「夢未市」の清田陽平さんにお話を伺いました。