浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2016年9月4日「恵み納豆」

今回は茨城県石岡市です。JAやさと 営農流通部 産直課 課長 岡田文雄さんとお電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください!

美味しい「恵み納豆」です。


◎どんな特徴がありますか?

茨城県が納豆のために品種改良を行ってきた大豆(納豆小粒)を使っています。
高たんぱくで低脂肪のため、味・香り・粘りがとても良いです。


◎「恵み納豆」は、茨城県内だけで出回っているのですか?

以前は茨城県内だけで出回っていたのですが、今では北関東にも広がっています。


◎「恵み納豆」は、どちらで購入できますか?

JAやさとのホームページから「JAやさと農畜産物 直販サイト」でご購入できます。
8パック入り税込1200円です。
茨城県石岡市にあるJAやさと園部農産物直売所などでも販売しています。
※購入先http://www.ja-yasato.com/shop/contents/natto.html


◎おしまいに、岡田さんにとって、「よい食」とは何でしょうか?

全て地元産がよい食だと思います。




今回は、茨城県石岡市 JAやさと 営農流通部 産直課 課長 岡田文雄さんにお話を伺いました。

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