浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2017年12月24日「しょうが柚」

今回は高知県です。JA土佐れいほく 加工販売部 部長 森博文さんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えてください!

柚子&生姜ドリンク「しょうが柚」です。


◎高知県といえば、全国的にユズやショウガの栽培がとても盛んですが、れいほく地域とは、どんなところですか?

高知県の嶺北地域は、高知県の北部中央・四国山脈の真ん中に位置し、土佐町など5つの町村があります。早明浦ダムなどの水や森に囲まれた地域です。


◎この「しょうが柚」は、どちらで購入できますか?

JA土佐れいほくのホームぺージで、「柚子加工品販売サイト」をご覧ください。
1本税込140円から販売しています。送料は別途かかります。

※購入方法⇒コチラ


◎おしまいに、森さんにとって「よい食」とは何ですか?

生産者の方が丹精込めて育てた農畜産物がよい食だと思います。


今回は、高知県 JA土佐れいほく 加工販売部 部長 森博文さんにお話を伺いました。

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