浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2017年12月31日「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」

今回は香川県です。JA香川県 経済部 生活課 課長 津村英男さんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えてください!

「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」です。


◎『さぬきのめざめ』というのは、何ですか?

香川県生まれのアスパラガスです。
それを香川県産のかしわ(鶏肉)と合わせてレトルトカレーにしました。
若い人向けにスパイシーな感じのカレーに仕上がったと思っています。


◎この「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」は、どちらで購入できますか?

香川県内のJAの産地直売所では税込583円で販売していますが、その他の地域の場合、来年1月以降、JAタウンのホームページで購入できます。
1月より新橋のアンテナショップで販売を予定しています。


◎おしまいに、津村さんにとって「よい食」とは何ですか?

安心と安らぎを覚える時間がよい食かと思っています。


今回は、JA香川県 経済部 生活課 課長 津村英男さんにお話を伺いました。

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