浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 10時30分〜11時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2018年2月11日「三重北 冠茶」

今回は三重県です。JAみえきた 地産特販課 係長 筒井天規さんとお電話をお繋ぎしました。


◎そちらの特産品を教えてください!

JAみえきたのプライベートブランド商品「三重北 冠茶」です。


◎冠という字にお茶の茶で、『かぶせちゃ』。「冠茶」とは、どんなお茶なのですか?

摘み取り前の1?2週間、お茶の木を黒いネットで覆い、光を遮って生産された高級なお茶です。
こうすることにより、旨味、甘味の多い茶葉になります。三重県の冠茶は、全国一の生産量です。


◎「三重北 冠茶」の特徴は何ですか?

一般的なペットボトルの緑茶飲料のおよそ2倍の茶葉を使っており、一番茶を100%使用しています。
社会福祉協議会に、1本あたり2円寄付しています。


◎この「三重北 冠茶」は、どちらで購入できますか?

JAみえきたのホームページから購入できます。
1本500ミリリットルで、24本セット、税込3600円です。送料は別にかかります。

※購入方法⇒コチラ


◎おしまいに、筒井さんにとって「よい食」とは何ですか?

天と地と人が一体となって生まれる、味わい深いもので、真心のこもった、やさしい食のことだと考えています。


今回は、三重県 JAみえきた 地産特販課 係長 筒井天規さんにお話を伺いました。

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