今回は、福岡県です。
ＪＡみなみ筑後　直販課　課長で、農産物直売所「愛菜館」の店長でもある
奥苑秀一朗さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください！

「まるごとセロリと卵のスープ」です。

〇どんな特徴がありますか？

みやま市の瀬高町はセロリの栽培が盛んで、
「まるごとセロリと卵のスープ」は茎だけではなく葉っぱも丸ごと使用して、
セロリの味わいと香りを楽しめるドライスープです。お湯を注いで混ぜるだけ。
しかも１００グラムあたり１５キロカロリーで女性にも人気です。
平成２９年度の福岡県６次化商品コンクールで県知事賞を受賞しました。

〇「まるごとセロリと卵のスープ」はどちらで購入できますか？

農産物直売所「愛菜館」までお問合せください。
電話番号　０９４４－５５－２２８２
※午前９時から午後５時までにお願いします。お盆と年末年始以外は年中無休です。

「まるごとセロリと卵のスープ」は１箱（１０袋入り）１０００円。送料は別途かかります。

〇奥苑さんにとって「よい食」とは何ですか？

喜びを感じる食です。

奥苑さん、ありがとうございました。