今回は、和歌山県です。
ＪＡ紀南　加工部　営業課　課長　坂本征司さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください！

黄色く熟した紀州南高梅を、１瓶におよそ１２０グラム使用した「なんこう　うめジャム」です。

〇どんな特徴がありますか？

甘さ控えめで、甘い香りとまろやかな酸味がとてもフルーティでヘルシーです。

〇どんな食べ方がお勧めですか？

パンやヨーグルトと一緒に食べるのがお勧めです。

〇「なんこう　うめジャム」は、どちらで購入できますか？

ＪＡ紀南のオンラインショップで販売しています。
１瓶、税込５８０円です。送料は別途かかります。
ＪＡ紀南のオンラインショップでは、南高梅やその加工品を幅広く販売しています。
生産量日本一の梅をぜひ味わってみてください。

おしまいに、坂本さんにとって「よい食」とは何ですか？

安全安心な食です。

ありがとうございました！