１３日の放送では、信州のわさびをご紹介しました！
安曇野市にある株式会社マル井 管理本部 部長 井口連さん、ありがとうございました！！
１９４６年の創業のマル井さん。わさびは「辛みが儚（はかな）い・・」。名言も出ました！
湧き水ではなく、畑で育てる「陸わさび」も育てているそうですよ！農家の皆さんの負担も少ないとか。
マル井さんについては、こちら↓↓
長野県安曇野から わさびのマルイ － 高品質で安心なわさび商品の製造と開発。レシピ提案にまで踏み込んだ食の企画開発も。あらぎりわさびは大人気商品。 (wasabi.co.jp)
今回は、株式会社マル井の「あらぎりわさび」を３名様に差し上げます！！
茎の部分を粗切りにしているので、シャキシャキしています！！
「あらぎりわさび」は銀座ＮＡＧＡＮＯでも販売しているそうですよ！！
かまぼこにつけ過ぎて、「ツーン」というあの感覚も楽しんだ峰さんと松井さんでした・・・
トマトケチャップにあらぎりわさびを混ぜて、揚げ物やソテーにも使ってみてください！！
メールでの応募は mine@joqr.net まで！
ハガキの方は、〒１０５－８００２ 文化放送「峰竜太とみんなの信州」まで。
峰竜太とみんなの信州では、皆様からのお便りを募集しています！！
信州の旅の思い出、峰さん・松井アナへのメッセージ、フツオタ（普通のお便り）、長野県への応援メールなど、何でも構いません。
来週もお楽しみに！！
スタッフ（祖父が松代出身の男）
