浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 9時30分~10時00分
Mrs Mie Hama's With agood meal

浜美枝のよい食と共に

2019年2月3日「せとか」

今回は、愛知県です。JA蒲郡市 営農販売部 営農企画課 伊藤一弥さんと
お電話をお繋ぎしました。

◎そちらの特産品を教えてください!

今は、「せとか」という柑橘です。

◎「せとか」は、どんな柑橘なのですか?

皮が非常に薄く、濃厚なうまみが特徴で、高級柑橘の1つになっています。

◎お客様の評判は、いかがですか?

元々、人気があるんですが、去年、「マツコの知らない世界」という番組で、
東大のみかん愛好会の学生が取り上げてくれたところ、大きな反響がありました。

◎こちらの「せとか」は、どちらで購入できますか?

東京ですと、伊勢丹新宿店地下1階のフレッシュマーケットや大田市場などで販売しています。

グリーンセンター蒲郡でも販売しており、8個で6900円です。送料は別途かかります。
せとかの他にも、2月~3月は「はるみ」、3月はデコポン、4月は「なつみ」、温室みかんなど、
蒲郡はこれから美味しい柑橘のシーズンを迎えます。
グリーンセンター蒲郡からも郵送できますので、詳しくは、お電話でお問合せください。

電話番号 0533-68-8080

◎伊藤さんにとって「よい食」とは何ですか?

次の世代に食べさせたいと思える地元の食べ物です。

伊藤さん、ありがとうございました!

番組を聴く 番組内容は放送当日の情報ですので、予めご了承ください。
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