浜美枝のいつかあなたと

毎週日曜日
 9時30分~10時00分
Mrs Hama's Living Room

浜さん家のリビングルーム

2024年11月17日のゲストは右近由美子さん

11月17日のゲストは、
東京・大塚のおにぎり店「おにぎりぼんご」店主、
右近由美子さんです。

右近さんは、新潟県生まれ。

高校卒業後に地元で就職するも、家出して単身上京。
友人に誘われて訪れた老舗おにぎり店「ぼんご」の味に感動し、
おにぎり屋としての人生を歩みます。

この度、『ぼんご女将のしあわせおにぎり帖』を、
お書きになりました。

今回は、右近由美子さんに、
大人気おにぎり店を切り盛りする苦労や楽しみ、
おにぎり作りのポイントなど、お話を伺います。

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