今回は、石川県です。
ＪＡ金沢市　園芸販売課　本山紗彩さんと
お電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　大人気商品『五郎島はるか ほしいも』です。

〇ほしいもですか！美味しそう。
　五郎島(ごろうじま)はるかとは、どんな特徴のほしいもなんでしょう？

　地元の特産品、五郎島金時の生産者が干し芋用に
　栽培した紅はるかを使用しています。
　紅はるかは五郎島金時と違い、ねっとりとした食感が
　特徴でほしいもにぴったりの品種です。
　噛めば噛むほど、甘さが出てきます。

〇どちらで購入できますか？　　　

　ＪＡタウンで購入できます。
　１０袋入り、税込・送料込みで、４８５０円です。

〇おしまいに、本山さんにとって「よい食」とは何ですか？
　
　私にとって「よい食」は、食べることで幸福感や、懐かしさを感じさせて　　
　くれるものだと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
〇わかりました。本山さん、ありがとうございました。