今回は、岡山県です。
ＪＡ晴れの国岡山 営農部 販売戦略課 課長代理
別所和実さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　岡山県産のトマトを１００％使用した
　『桃太郎トマト万能ソース「萬麺(まんめん)の恵味(えみ)」』です。

〇素敵なネーミングですね！どんな商品なんでしょうか？

　岡山県産桃太郎トマト１００％使用しており、
　手間いらず、麺との相性がバッチリで、これ一つあれば
　料理のレパートリーがグンと広がります。

〇この商品を作る際に、工夫されている事は何でしょう？　
　
　ＪＡの声掛けのもと地元加工業者と連携しながら、
　出荷が集中し、市場価格が低迷する時期に一括製造を
　行いコスト抑制に努めている点です。
　加えて、市場で流通しにくい赤みが強い果実を主原料
　として有効活用することで市場価格の下支えを行い、
　６次化商品の欠点でもあるコスト面に配慮しました。

〇生産者と消費者の双方にメリットがある商品なんですね。
　どちらで購入できますか？　

　ＪＡ晴れの国岡山　オンラインショップで
　購入できます。
　１袋あたり１５０ｍｌの３袋入りで、
　税込２０００円です。送料は別途かかります。

〇わかりました。おしまいに、別所さんは、農業やＪＡを通じて
　ＳＤＧｓのためにどんなことができると思いますか？
　
　将来にわたって持続可能な農業を展開するために、小さな小さな積み重ねではありますが、
　JAが展開する「食農教育」というものがあります。
　食べる面からだけではなく、直接農業とつながりのあるJAだからこそ、一歩踏み込んで、
　栽培面からも農業の魅力を子供たちに伝えていける活動だと感じております。
　その活動を通じて、食事や農業に少しでも興味を持ってもらうと同時に、
　「いただきます」「ごちそうさま」に込められた意味も少しずつですが伝えていけれたらな、と思っています。

〇わかりました。別所さん、ありがとうございました。