１１月３０日のゲストは、管理栄養士で日本抗加齢医学会指導士、
森由香子さんです。

森さんは、東京農業大学農学部栄養学科卒業、
大妻女子大学大学院修士課程修了。

東京都内クリニックで栄養指導、食事記録の栄養分析、
フランス料理の三國清三シェフととともに
病院食や院内レストランのメニュー開発の経験をもつなど、
管理栄養士として幅広い分野で活動しています。

著書も数多く、この度、
『健康診断の数値がよい人は何を食べているのか』を、
お書きになりました。

今回は森さんに、健康診断の数値がよい人の食習慣について、
リモートで伺います。