今回は、埼玉県です。
ＪＡさいたま　販売部　販売課
伊藤栄祥さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　ＪＡさいたま管内のさつまいもを使用した
　いもようかん
　『いものうか』です。

〇いもようかん、美味しそうですね！
　どんな特徴の商品なのでしょうか？

　ＪＡさいたまの若手職員が意見を交換する会議グループ
「ジャンプ」をきっかけに、この商品が開発されました。
　ＪＡさいたま管内は都市部から郊外まで幅広い地域であり、
　地元農家の農産物をどのように広くPRしていけば良いのか
　は、かねてからの課題でした。「農業を頑張っていることを
　伝えたい」
　そんな思いから、地元産の原料を使い、
　地域内で完結する商品として誕生したのです。

〇パッケージも可愛いですね！

　パッケージもグループのメンバーが考案したもので、
　地元の農家をイメージしています。
　文字のデザインから何回も打ち合わせのうえ、最後はメン
　バーの総意で決定しました。
　おいもの風味たっぷりのようかんを
　ぜひお召し上がりください。

〇どちらで購入できますか？　　　

　ＪＡさいたま管内の直売所で購入可能です。
　１本５０グラムで、税込２８０円になります。
　持ち運びもできますので、お出かけの時のお供にしてい
　ただけると嬉しいです。

〇わかりました。
　おしまいに、伊藤さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　家族団らんの場となり、心安らぐ時間になるのが　
　私にとっての「よい食」です。

〇わかりました。伊藤さん、ありがとうございました。