今回は、奈良県です。
大和茶販売株式会社　
吉田典子さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　奈良県産のかぶせ茶をお手頃価格でご用意した、
　『かぶせ茶ティーバッグ』です。

〇かぶせ茶とは何でしょうか？

　「かぶせ茶」は玉露や抹茶と同様に摘み取り前に覆いを
　被せることからこの名前がつきました。
　玉露のようなまろやかさと煎茶ならではのすっきりとした
　味わいを同時に楽しめるところが特徴です。

〇そんなかぶせ茶が、ティーバッグで味わえるわけですね。
　こちらの商品の特徴についても教えてください。
　
　当店でベストセラー＆ロングセラー商品のかぶせ茶は　
　渋味が少なく、甘味・旨味が高いコクのある上煎茶です。
　湯冷まし後ゆっくりと抽出させてお召し上がりください。

〇どちらで購入できますか？　　　

　大和茶販売株式会社オンラインショップで購入可能です。
　３グラム入りの１０袋で、税込５４０円となります。
　送料は別途かかります。

〇わかりました。
　おしまいに、吉田さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　お料理はもちろん、農作物にも生産者の思いが込められています。
　そうしたあたたかな思いに気づき、その思いを受け取り、
　さらに継承していくということが、私にとっての「よい食」です。

〇わかりました。吉田さん、ありがとうございました。