今回は、佐賀県です。
株式会社ジェイエイビバレッジ佐賀　営業部
北原 恵美さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　チョコとお豆腐の素敵な出会い、
　『おとうふショコラ　ソイ デ チョコ』です。

〇美味しそう！
　チョコレートにお豆腐が使われているんですか？

　はい。国内有数の大豆産地の佐賀県で育った
　深い甘みの「フクユタカ」で作ったお豆腐を、
　生クリームの代わりに、チョコレートに練り込んでいます。

〇生クリームの代わりにお豆腐を使っているということで、
　とってもヘルシーですね！

　豊富なタンパク質と深い甘みが特徴で、
　一般的なミルクチョコレートよりカロリーと脂質、糖質が
　抑えられています。

〇お客様の声はいかがでしょうか？

　「口どけが滑らかでまるで生チョコのようだった」、
　「全く豆腐感なく美味しかった」といったお声が
　届いております。

〇どちらで購入できますか？　　

　ＪＡタウンで購入可能です。
　１６粒入り・２箱のセットで、税込３０００円になります。
　送料は別途かかります。

〇わかりました。
　おしまいに、北原さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　私にとっての「よい食」とは、地元の食材を取り入れた
　食事で、今の自分を元気にし、明日への活力を与え、
　かつ食べた後の満足感が残ることだと思います。

〇わかりました。北原さん、ありがとうございました。