編集長 稲垣吾郎

EDITOR IN CHIEF編集長 稲垣吾郎

毎週木曜 21:00~21:30

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「GORO's Column」

短い質問や季節感のある話を
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「GORO's Search」

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「GORO's Break Time」

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吾郎編集長が気ままにトークします。
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吾郎編集長が、
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 1月26日の編集後記

今回は「草鍋」をご紹介しました。
野菜をたっぷり食べられ、美容にも効果のあるお鍋です。
取材したのはフードコーディネーターの三島葉子さん。

三島さん特製、エスニックな草鍋のレシピはこちら。

【材料(4人分)】
しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
トック(韓国風もち) 適量
油揚げ 2枚
白ネギ 1本
せん切りしょうが 2片
おろしにんにく  2片
鷹の爪      1本
サラダ油 大さじ1

(緑の葉野菜)
セリ、豆苗、ほうれん草、水菜などたっぷり

(A)カツオだし1000cc 薄口しょうゆ100cc
  みりん50cc 砂糖大さじ2 花山椒小さじ2


【作り方】
①鍋でしょうが、にんにく、鷹の爪、サラダ油を熱する
 香りが出たら(A)を加えて沸騰させる
②カットした白ネギ、油揚げを入れる
③沸騰したらトックと豚肉を入れる
④食べる直前に緑の葉野菜をたっぷり山盛りにトッピング

葉野菜にスープをかけながら、
シャキシャキ感があるうちに食べるのがオススメです。


ぜひ試してみてくださいね!

 1月19日の編集後記

今回の「編集長 稲垣吾郎」は
「左利きグッズ専門店」を取り上げました。
     
     
実は、「STOP THE SMAP」の頃に
リスナーさんから情報を頂いたのですが、
吾郎さんはそこまで興味がなかったご様子でした。
その放送を知った左利きグッズ専門店、
菊屋浦上商店の店長・浦上さんが
「ぜひリベンジしたい!!」とご連絡くださいました。
    
左利きの方の中には、右利き用のものを使っていて、
左利き用があることを知らない方が多いそうです。
吾郎さんも定規の使いやすさにびっくりされていました。
      
気になった左利きの方は調べてみてはいかがでしょうか。

    
    
来週の編集会議もお楽しみに!

 1月12日の編集後記

今回の「編集長 稲垣吾郎」は
「ノールックAI家電」を取り上げました。
     
     
画面を見たり、タッチしたりしなくても
音声で動作してくれる家電のことです。

今回はビックカメラ新宿西口店でお話を伺いました。
話しかけるだけで、エアコンがついたり、
電話をかけてくれたり、何かを教えてくたり...と
とても興味深い技術でしたね。
   
独り言は増えそうですが。。。
    
    
来週の編集会議もお楽しみに!

 1月 5日の編集後記

今回の「編集長 稲垣吾郎」は
「美肌に効く温泉」、島根の玉造温泉を取り上げました。
   
環境省・観光庁が後援する「温泉総選挙2016」で、
環境大臣賞「うる肌部門」で1位となったのが、
島根県松江市の玉造温泉です。
    
    
そこで、玉造温泉観光協会の角さんにお話を伺いました。
吾郎さんも美肌効果に興味津々。
角さんと五右衛門風呂に入る日は...来るんでしょうか?
    
    
来週の編集会議もお楽しみに!

リニューアルオープン!

1月からは心機一転、"吾郎編集長"の番組が始まります。
ぜひ、編集会議にメッセージで参加してくださいね♪


「編集長 稲垣吾郎」をよろしくお願いします!

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