編集長 稲垣吾郎

EDITOR IN CHIEF編集長 稲垣吾郎

毎週水曜 21:30~22:00

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「編集長 稲垣吾郎」は、
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コーナー紹介

「GORO's Column」

短い質問や季節感のある話を
吾郎編集長が気ままに語ります。
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「GORO's Search」

編集会議ともいうべき、
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「GORO's Break Time」

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「GORO's Essay」

吾郎編集長が気ままにトークします。
お仕事やプライベートにまつわる質問、
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「GORO's Music Library」

吾郎編集長が、
好きなアーティストや、
共演歴のあるアーティストの曲など、
エピソードとともに名曲をご紹介!

 8月 2日の編集後記

今回の「編集長 稲垣吾郎」は「コーヒー」特集!


先日からコーヒーを飲むようになり、
「詳しくなりたい」とこぼしていた編集長のため、
専門家の方に話を伺いました。

浅草にあるSPLENDR COFFEEの清水英貴店長によると
豆の産地、焙煎の強さ、粉に挽く粗さ、
さらにはフィルターによっても味が変わるとのこと。

できればお店で焙煎したもらったものを
豆の状態のままで持ち帰り、
飲む前に挽いて淹れて欲しいと言っていました。

フルーティな香り、しっかりした味わい、
すっきりした飲み口・・・などなど、
さまざまな好みが分かれます。
お店の方と話をしながら、
自分好みのコーヒーを見つけるのも
楽しいかもしれませんね。


引き続き、
「私は〇〇女子です」という情報や、
吾郎編集長に取り上げて欲しい話題を
送ってくださいね!!

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