木曜パーソナリティはひとみんこと、八木ひとみさんです。
明けましておめでとうございます！
岡山に帰省したひとみん、地元名産「きびだんご」とパチリ☆
メールテーマは「今年中にできるようになりたいこと」。
オープニングでは、初売りで靴を購入したけど、
サイズが合わないのか足が痛いそうで・・・。
今年こそは「自分にあった靴を買えるようになりたい！」と意気込んでおりました。
そんなお悩みをいったところ
・シューフィッターのいるお店に行ってみては？
・夕方の足がむくんだときに買うとサイズ失敗しにくいですよ！
など、リスナーさんから有り難いアドバイスを頂きました。
ありがとうございます！
★ひとみん's Recommend
ひとみんが皆さんにおすすめしたいものを思う存分語る新コーナー。
初回のテーマは「お年賀で喜ばれるお土産３品」。
ひとみんの地元・岡山県の有名和菓子店「源 吉兆庵」からこの時期喜ばれる商品をご紹介！
（左から）
・干支菓子（季節限定菓子） 黄味羽二重あんときざみ栗入りあん
・地域限定「白桃餅」（東京では銀座の直営店で取り扱いあり）
・果実菓子自然シリーズ 国産干柿を使用した「粋甘粛」
それぞれを開けてみるとみるとこんな感じです。干柿けっこうサイズあります！
スタジオでは、干柿を使用した「粋甘粛」を試食。
もちもちの食感と、上品な甘さが絶品でした！
★NEWS PIECE 〜TODAY'S CHOICE
今日は木曜日のコメンテーター矢嶋さんはお休みなので、
早稲田大学ビジネススクール准教授の入山章栄さんにお越し頂きました。
ニュースなコラムで取り上げたテーマは「2017年注目のベンチャー企業」。
日本のベンチャー界で話題となっている２社をご紹介！
⇒メルカリ
「使ってます！」という方も多いかもしれない有名オンライン・フリーマーケットの会社。
アメリカに拠点を持ち、日本初のユニコーン企業（推定時価総額1000億円以上の企業）と言われています。
⇒ソラコム
創業してまだ２年ほどのベンチャー企業ですが、今後注目のlOTプラットフォーム企業として海外から熱い支持を集めています。
lOTとは、モノとモノがインターネットで繋がること。
wi-fiではなく、既存の携帯の回線を使うことで安いコストでlOTができることが魅力。
★２０時台ゲスト
お笑いコンビ・コーヒールンバの「平岡佐智男」さんです。
過去にタリーズコーヒーで店長として働き、店舗最高売り上げを更新したこともある凄腕店員！
そんな平岡さんに、ご自身こだわりの道具を使って、美味しいコーヒーを入れて頂きました。
選んだ豆は「エチオピア・イルガチェフェ・コカーナ」。舌を噛みそうな名前です...。
コーヒー豆を一瞬で焙煎する「コーヒーミル」を見て・・・
ひとみん「すごい！ アリ地獄みたい！！」
斬新な例えに、思わず平岡さんが笑ってしまう一幕も（笑）
丁寧にドリップされたコーヒーを試飲。
後味がクリアですっきりとした甘みにひとみんも驚き！
コカーナとは「桃」という意味だそうで、ほのかな酸味と飲みやすい甘さが癖になりそうな一杯でした。
さらに、おうちで美味しいコーヒーを入れるコツを伺うと
・インスタントコーヒーなら、一気にお湯を入れるのではなく、最初に少し水を入れて溶かす。その後お湯をいれると溶け残りがなくてコクが出る
・沸騰したお湯ではなく、少し冷ましたものを注ぐと甘みが増す
など、すぐにできる裏技を教えて頂きました。
他にも、平岡さんが注目している缶コーヒーやコンビニコーヒーを紹介して頂きました。気になる方は、radikoのタイムフリーでどうぞ！
奥深いコーヒーの世界にどっぷりと浸かった３０分でした。
【本日のプレイリスト】
М１．GOLDEN GIRL / いきものがかり
М２．Home / Michael Buble
M３．A Thousand Miles / Vanessa Carlton
M４．俺たちの明日 / エレファントカシマシ
M５．コーヒー・ルンバ / 荻野目洋子
M６．Black Night / Deep Purple
M７．福笑い / 高橋優（ひとみん's Choice）
◆番組では、メール・ＦＡＸをお待ちしています。
メールは「ｐ.ｑｒ@joqr.net」、FAX「03-5403-1151」
お送り頂いた方の中から抽選で、
「パズルステーショナリーセット」を
抽選で３名様にプレゼントします！
【明日のパズルは？】
金曜日のパーソナリティは、川瀬良子さん。
コメンテーターはビジネス書作家で経済ジャーナリストの木暮太一さん。
20時台には、占い師のゲッターズ飯田さんにお越しいただき、良い１年になる秘訣や開運の極意を伺います。
明日のパズルもお楽しみに！！