今回は、鹿児島県です。
ＪＡそお鹿児島　経済部　経済福祉課
大田 千尋さんと電話がお繋ぎしました。

○そちらの特産品を教えてください。
　
　地元の農産物で作った『とこ豚(とん)餃子セット』です。

○「とことん」の「とん」が豚という漢字ですね。可愛い！
　こちらは、どんな餃子なんでしょうか？

　原料にはＪＡそお鹿児島管内で生産されたキャベツ、
　ピーマンや、県内産豚肉などを使用しています。
　野菜類には生産時期がありますので、
　生産できる時期のみ使用しています。

○新鮮な季節のお野菜を使用しているということですね！
　味付けのこだわりについても教えてください。

　ＪＡ女性部加工グループ秘伝の焼肉のタレで、
　味を整えています。
　原料にも、調理にも「とことん」こだわっていますので、
　ぜひ、お召し上がりください。
　　　　　　　
○どちらで購入できますか？　　

　ＪＡタウンにて購入可能です。
　１７グラムの餃子１２個入りが５つのトレイ、
　つまり、６０個入りで、
　税込・送料込で３４００円です。

○わかりました。
　おしまいに、大田さんにとって、「よい食」とはなんですか？
　　
　地元で生産された食材を
　安心して食べられることです。

○わかりました。大田さん、ありがとうございました。