今回は、愛知県です。
ＪＡあいち海部(あま)　本店企画部　企画課
小幡咲奈 さんとお電話をお繋ぎしました。

〇そちらの特産品を教えてください。

　地元特産のレンコンを使用したれんこんチップス
　『れんこち』です。

〇美味しそう！どんな特徴の商品なのでしょうか？

　独自の選果場で厳選選別したれんこんを新鮮なうちに
　チップスに加工しております。手作業で一枚ずつ丁寧に
　米油で揚げて、パリッとした食感に仕上げました。

〇どんな風味なのでしょうか？

　素材本来のおいしさにこだわり、味付けは塩のみで、
　添加物を一切使っていないため小さなお子様も安心して
　食べられます。
　そのままで、パリパリ食べても、サラダなどの
　トッピングとしてもオススメです。
　リピーターのお客様も多い人気商品です。

〇どちらで購入できますか？　　　

　ＪＡタウンで購入できます。
　３０グラムの５袋入りで、
　税込・送料込みの３６００円です。

〇おしまいに、小幡さんにとって「よい食」とは何ですか？

　ＪＡでは、地元の農家さんが、大切に育てた農産物を、地域の皆さんに届ける地産地消を大切にしています。
　私の大好きな地域で育まれた私の大好きな食べ物は、
　安全安心であることはもちろん、地域の信頼やつながりも深めてくれると思っています。
　だからこそ、私にとって「よい食」とは、心も体も元気にしてくれる地元の恵みだと感じています。

〇わかりました。小幡さん、ありがとうございました。