東京ガス Presents 押切もえのTOKYO DISCOVERY

「押切もえのＴＯＫＹＯ　ＤＩＳＣＯＶＥＲＹ」、
今回の放送もお聴き頂きありがとうございました♪

今日は『東京のおつまみ』をテーマにお届けしました。

☆中継は、渋谷ヒカリエ内にある
　「アイビアー・ルサンパーム」から。

　ビールサーバーがずらっと並ぶ、
　女性に人気のクラフトビールが飲める
　お店です♪
　看板娘の榎本さんに
　ご案内していただきました！

　そして、こちらがこの冬のNEWラインナップ
　「ODENプロバンス」（４人前）です！
　美味しそう～（＊^^＊）

　そして、こちらがソフトクリームと
　ポータービールを合わせた「ビアフロート」。
　イタリアンのデザートにあるアッフォガード
　のような感じでしょうか（^^）
　だんばらさんによると、ビールが苦手な人でも
　美味しくいただけるそうですよ！

　受賞した「ヒカリエールNo.3」
　というのがこちら。
　パッションフルーツのフレーバーは
　誰もが虜になること間違いなし！
　（だんばら談）

☆『もえカバリー』のスペシャルゲストは、
　日本を代表する料理人の一人、
　恵比寿「賛否両論」のマスター
　笠原将弘さんでした！

　おススメのおつまみは「かんぴょうにわさび」。
　甘辛がいいということでしたが、
　試してみたくなりましたか？

　おつまみについてのお話では、
　「料理」よりも「おつまみ」の方が作りやすい
　とのことでしたが、確かにそうですよね♪

　そして、「おつまみには過激さがあっていい！」
　という言葉。
　甘い、辛い、酸っぱいなど、過ぎるくらい
　でもいいのは、まさにおつまみならではですね！

　笠原さんの著書
　『賛否両論」店主 笠原将弘のおつまみの流儀』
　は、KADOKAWAから発売中。
　気になる方はお手に取ってみてください！　

☆『ほっとブックマーク』は、
　太宰治さんの「葉」の
　一説をご紹介しました。 　　

☆『美人キッチン』今回の担当は、
　フードコーディネーターの資格をもつ
　「AneCan」モデルの近藤しづかちゃん！！

　今回は、『メキシカン　ナチョス』
　を紹介してくれました♪
　放送後、ナチョスを食パンで巻いて
　スタッフにふるまってくれたのですが、
　手を汚さずに食べられて、ランチにも
　ピッタリな感じでしたよ！
　しづかちゃん、今回もごちそうさまでした！！

今日のだんばらさんのお土産は、
「アイビアー・ルサンパーム」から
シャンパンのような味わいの
ビールでした♪

来週は、横浜国際女子マラソンのため
お休みです。

再来週は【東京のくつろぎ】をディスカバリー！！
ゲストは、アートディレクターの
清川あさみさんです！！
お楽しみに♪

今日番組でＯＡした曲は・・・
Ｍ　Outside(feat.Ellie Gouldings)　／ カルヴィン・ハリス
Ｍ　Classic　／ MKTO
Ｍ　星降る夜に花束を　／ ゲスの極み乙女。
Ｍ　Dangerous　／ ルーマー
Ｍ　Welcome To Japan　／ The Strokes
Ｍ　New Dress　／ Roos Jonker