雪が降りました。東京でも２７㎝の積雪ということで
ケガなどされなかったでしょうか？
雪掻きにかり出されたという方も本当にお疲れ様でした。
さて、２月９日。
この日は東京都知事選の投開票日でもありましたね。
するどい人はお気付きかもしれませんが、
いつもと違うスタジオからお届けしたキニナルです。
今回のメッセージテーマは、
"ファミリーレストランの思い出"でした。
（ホワイトボードがなぜこんなに黄色い？）
昔あった懐かしのファミレスから、
全国各地の知ってる人は知っているファミレス。
初めて耳にする名前もたくさんありました。
制服の可愛さという視点でも、
ファミレスの話題は盛り上がりますね！
というわけで、今回の特集『なんかキニナル』は
「ファミレス」人気の裏側に迫って来ました！
お邪魔したのはジョナサン武蔵野西久保店さん。
取材日も雪。
ミスタージョナサンことメニュー開発のリーダー
柿沼晃太郎さんにお話を伺いました。
今までで一番思い入れのあるメニューは
何ですかと尋ねたところ・・・なんと！
眞善さんが愛してやまない「J´ｓドレッシング」でした。
ジョナサンはサラダメニューが充実しているんですが、
この「J´ｓドレッシング」はジョナサンしかない特別なものをと、
何度も試作を重ね、４ヶ月ほどかけて作られたのだそう。
実は今回、数あるファミリーレストランの中から
ジョナサンに決めた理由がこの「J´ｓドレッシング」なのです。
キニナルチームの面々がこれのファンだったから。
「魚介たっぷりシーフードマリネサラダ」を「J´ｓドレッシング」で。
醤油ベースのドレッシングなので、魚介との相性も抜群なんです。
プライベートでもこの組み合わせが大好きで
よく食べているという眞善さん。
「売ってもらえるなら売って欲しい」くらい好きなのが
表情にあらわれていますね。
そして、こちらは個人的にも大好きなドリンクバー。
ジョナサンのお茶は、茶葉の量などお好みで
いれられるのが嬉しい。
実はこの専用のカップが気に入りすぎて持ってます（笑）
他にドリンクバーで人気なのは、抹茶ラテ。
泡がふわふわで美味しいんです！
ミスタージョナサンとしてのお仕事の話の他にも
素敵なお父さんとしてのお話もありがとうございました！
スタジオに一般には販売されていない、
J´ｓドレッシングさんをご用意しました！
アーリーにも試してもらいましょう。
J´ｓさん、入りまーすっ
「美味しい！初めて食べるのに、なんか懐かしい！」
何に似ているとか一言では表せない
他にはあんまり無い味なんです。
キニナル方はせひ一度お試しあれ。
『おしえて！榊原さん！』ではサムライ榊原さんが
健康社員で業績アップという話題をピックアップ。
～本日のお歌～
M１ All The Things She Said ／ t.A.T.u.
M２ Catch Me in the Snow ～銀世界でつかまえて～ ／ 一十三十一
M３ 春よ、来い ／ 松任谷由実
M４ Sweet Snow Magic ／ スターダストレビュー
M５ 雪に願いを ／ 槇原敬之
文化放送ではこの日、
東京都知事選特別番組の放送のため
１０分短縮の１９時５０分でキニナルとはお別れ。
全国のネット局でお聞き頂いている皆さんは
通常通り２０時までの放送をお楽しみ頂きましたが、
エンディングではアーリー対眞善さんの
オリジナルドレッシング対決が！！
↓アーリーオリジナルドレッシング
オリーブオイル・酢・塩・ブラックペッパーなどなどが
使われています。
↓眞善オリジナルドレッシング
醤油・白ワインビネガー・レモン汁・
オリーブオイル・テーブルコショーなどなどが
使われています。
「実食っ！！」
「・・・・・・・・・・。」
なんだろう、この微妙な表情の2人。
どちらもとても酸っぱかったそうな。チャンチャン。
何かを作るというのは簡単ではありません。
