今週は眞善さんも帰ってきて、通常通りの生放送。
先週の【キニナル生電話相談】の感想もたくさん届いていて、
みんなで読ませていただきましたよー！
また機会があったらたりたいですな。
さて、メッセージテーマは"ナイスタイミング"
珍しいラッピング電車などの鉄道系の
お写真を添付してくださる方も多くいらっしゃいました！
なんかああいうのに遭遇すると得した気分になりますよね♪
さて、１０月も残すところあとわずか。
急に寒くなってきて、すでに今年は
一人鍋を３回もやってしまいました、青柳です。
ちょうどいいサイズのお鍋を引き出物で頂きまして。
え？寂しくなんかないですよ？
今回の特集コーナーは、鍋にも欠かせない「野菜」について。
野菜の値段は誰がどのようにして決めているのか？
「野菜の価格」に注目です。
東京の台所「東京都中央卸売市場築地市場」で
青果卸売協同組合の常務理事でもあり、
青果部仲卸業 株式会社「西太」の社長、
岡本光生さんにお話を伺いました。
野菜がどのような流れで食卓まで届くかというと...
野菜の生産農家→ JA（農業協同組合＝農協 ）→ 卸売市場→
仲卸業者→ 小売店（スーパーマーケット、八百屋さん）→消費者
市場では、「野菜の価格」は需要と供給のバランスによって変動し、
市場の「セリ」などを経て、はじめて価格が決まります。
仲卸業者さんが、専門的な立場から消費者に代わって品物を評価し、
適正な価格にしてくれているから、私たち消費者が買いやすくなっているんですね！
何気なく買っている野菜。
私たちの食卓に上るまでの経緯を知るとありがたみが増します。
仲卸の苦労や、今後の仲卸の課題などを
様々な取り組みを行っている岡本さんに詳しく伺うことが出来ました。
ありがとうございました！
岡本さんの会社は、「松茸」の商いもしているのですが、
最近親が子供に食べさせていないため、
「松茸」を知らない子供が多いという話も飛び出しました。
親がちゃんと、松竹梅「松茸・筍・梅」の味を教えないと！と
嘆いていらっしゃったのです。
というわけで、スタジオで松茸タイム。
スライスした松茸にお酒を振り、ホイル焼きにしました。
残念ながらスタジオでは作れなかったのですが、
岡本さんオススメの松茸の食べ方は、「鳥すき」だそうです！
『日本全国津々キニナル』は、
先週眞善さんも出張していた高知県の話題を。
今回はスタジオに素敵なゲストもお招きしました！！
以前キニナルに出演してくれた時も元気いっぱい
高知県の魅力をお話してくれた、はちきんガールズの
石川彩楓さんと川村あやのさん。
高知県を脱藩し、東京で活動中のはちきんガールズの皆さん。
現在、リーダーのいりあさんがイギリスの
オックスフォード大学に留学中とますます精力的！
そして先日"かつお人間の手ぬぐい"を
大量にプレゼントしてくれた高知県東京事務所の
観光振興ご担当の森亮さんです。
高知県の話題、盛りだくさん♪
★１０月２３日（木）から、築地の場外市場内に高知の産直市場
「築地にっぽん漁港市場」がオープン！
★１１月１４日（金）には東武ホテルレバント東京にて
「第６６回 関東高知県人会 大懇親会」が開催されます。
お問い合わせは、関東高知県人会事務局まで。
お電話番号 ０５０－３５９８－８１９６
http://kohchi-kenjinkai.news.coocan.jp/
★１１月１日（土）～３日（月・祝）は横浜赤レンガ倉庫にて
「全国ふるさとフェア２０１４」
ぜひ高知県の魅力に触れに、お出かけになってみてはいかがでしょう？
イベントで、はちきんガールズの魅力を堪能するのも良し！です♪
はちきんガールズについて詳しくはこちらから↓
http://blog.oricon.co.jp/hachikin-girls/
*～*～*～*～プレゼントのお知らせ*～*～*～*～
今回は、こちらの手拭いを１名様にプレゼント☆
「自転車柄の手拭いプレゼント」と書いて、
おハガキかメールでご応募ください。
～本日のお歌～
選曲テーマ当てクイズはお休みです！
今回は最近公開された映画音楽をお送りしました。
M１ ウガ・チャカ（Hooked On a Feeling） ／ ブルー・スウェード
M２ OH MY LITTLE GIRL ／ 尾崎豊
リクエスト YES YES YES ／オフコース
M４ 君の瞳に恋してる ／ フランキー・ヴァリ
M５ I Shall Be Released ／ アラン・カミング
M６ 少年よ大志を突きススメ ／はちきんガールズ
