8月14日

美容、健康に役立つ情報をお届けする『ビューティ・ラボ』。
今週は、「夏野菜で上手に水分を摂りましょう！」です。

意外なことに、夏は汗をかきやすい上に、冷房で湿度が下がって、
水分が足りなくなる季節です。
だからと言って、冷たいものばかりを飲むと胃袋が冷やされて、
胃の周りの血管が収縮して血流が悪くなったり、冷えた胃を守る
ために脂肪が付きやすくなります。

水やお茶などカロリーのない飲み物を中心に、お味噌汁やスープ
など出来る限り温かい飲み物を摂りましょう。

そして、夏野菜を大いに活用しましょう。
夏野菜は水分が豊富で、体の調子を整えるビタミン類や、体温の
調節を助けるミネラル分を含んでいます。

きゅうり、レタス、トマト、ナスなどの夏野菜は、自然の清涼飲
料水と言えそうです。

2010.08.14