７月２３日のビューティーラボ

ＤＨＣの複合サプリメント「乾杯パワー」

美容、健康に役立つ情報をお届けする『ビューティ・ラボ』。
今週は、「頼りになります、夏野菜パワー」です。

夏といえば、「枝豆」。ビールには欠かせないお供です。

実はこの「枝豆」強力なパワーの持ち主です。
野菜の中では「蛋白質・脂質・炭水化物」が多く含まれていて、
身体の調子を整える「カルシウム・鉄・亜鉛・銅」などのミネラルも豊富。
「ビタミンA・ビタミンE」も多く含んでいます。
その上、アルコールの代謝に必要なビタミンB群もたっぷりです。

更に「枝豆」は食物繊維も非常に多く、柑橘類並みの「ビタミンC」が豊富です。
その他、「枝豆」は様々な疾患予防にも大きな効果を持っています。

夏はやっぱり、「枝豆」ですね。

2011.07.23