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2007年8月30日

セブン-イレブンの地域限定商品

今週はセブン-イレブンの地域限定商品のご紹介でした。
「コンビニ」「チェーンストア」というと、
「画一的な商品を大量生産して、どのお店でも同じ物を売っている」というイメージがありませんか?
確かに、どこにいってもある程度同じ物が買えるのは、安心感につながりますよね。
実は、セブン-イレブンのお弁当・お総菜・デザートなどのオリジナル商品には、地域限定メニューもたくさんあります。

例えば、「鶏唐揚げ弁当」は地域によって好まれる味の違いから、
全国を11の地域にわけて、使う鶏肉や醤油・スパイスを変えて作っているんです。
それから、その地ならではの素材を贅沢に生かした美味しい物の開発にも取り組んでいます。

最近では、長野県・山梨県限定発売の長野特産「アスパラグリーンサラダ」「アスパラのスパゲティ」 長野県限定発売「あんずのデザート」「あんずのミルフィーユ」関西地区限定「万願寺唐辛子のおひたし」「九条ねぎと牛冷しゃぶ(柚子ぽん酢付き)」「和歌山県産 梅しらすおろしうどん」「野沢菜しらすごはん」ドリンクでは京都の老舗「祇園辻利」の宇治抹茶を使った「共進 祇園辻利 抹茶オ・レ」。関西の老舗コーヒー店「丸福珈琲店」の「千日前本店ブレンド丸福珈琲オレ」。京都小川珈琲の「京都 西京極小川珈琲ミルク入り」。他にも書ききれないくらい、たくさん地区商品はあるそうですよ。ぜひ全国発売してほしいものですが、セブン-イレブン約1万2千店で発売するとなると、良い材料を確保するのも大変なんだそうです。
旅行先のセブン-イレブンチェックは楽しそうですね!


【こぼれ話】
セブン-イレブンの「鶏唐揚げ弁当・430円」は味もボリュームも大満足。
別添のレモンとスパイスがかなりイケてます。そしてやっぱり醤油の漬け込みがポイントですよね。
2段熟成醤油とにんにくを効かせた風味豊かな味わい、う~ん完璧だ!
しかし東京と栃木・茨城、近いとはいいながら、唐揚げの味つけが違うらしい。
最大の違いは醤油。それぞれ地域密着・地元産らしい。
新潟なんかはたまり醤油を使い、長野山梨では杉樽仕込み味噌が加えられ、
別添はマヨネーズ。東海は八丁味噌の隠し味。
関西の付け合わせはピリ辛高菜。
中国は牡蠣ダシ醤油。北海道は熟成醤油。
東北、九州もこだわりレシピ。
今手元に全国のセブン-イレブンの唐揚げ弁当の写真があるんです。食べてみたい、うまそ~だ。

セブン‐イレブン・ジャパン

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投稿者 joqr : 20:23

2007年8月23日

職人かたぎ

今週はセブン-イレブンオリジナル米菓「職人かたぎ」シリーズのご紹介でした。
「職人かたぎ」シリーズの発売は2002年11月。
発売以来、派手ではないものの、じわッじわッと売り上げを伸ばし続けている商品なんだそうです。
「日本一おいしい米菓を作りたい」と、セブン-イレブンと10を超える米菓メーカーが
強力なタッグを組んで開発に取り組んだこだわりの商品です。

一口に米菓と言っても、製法によって揚げ物、堅焼き、ソフトせんべいなど、いろいろな種類があります。
米菓メーカーには、長年槌って来た得意の分野、そして職人さんのこだわりがあるわけです。
そのノウハウとワザを生かして作り上げたのが「職人かたぎ」。
それぞれの開発に当たっては「人が美味しいと感じるのはどんな味なのか?」
アンケート調査を行い、比較研究し、「味」はもとより、
おいしそうな「見た目」「食感」「風味」等それぞれに吟味を重ねています。
主原料の米は国内産に限定。塩・醤油・あげ油などもスペシャルです。
こんなにこだわった商品なのに、価格は100円~300円とお手頃。
ぜひ、お近くのセブン-イレブンでどうぞ!

【こぼれ話】
「職人かたぎ」には、パッケージにも美味しさのヒミツがあるんだそうです。
そのヒミツは右上や下のバナーからセブン-イレブンのHPでどうぞ。
■トップページ左上 「商品のご案内」をクリック
■上部左から3つ目「開発担当者に聞く!???のヒミツ」をクリック
■下部 右欄 「オリジナル米菓 職人かたぎ」をクリック

セブン‐イレブン・ジャパン

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投稿者 joqr : 18:39

2007年8月17日

隠れた大ヒット商品

今週は、セブン-イレブンの隠れた大ヒット商品「ホットスナック」と
セブン-イレブンオリジナル「凍結ボトル」とケータイ酸素缶「オーツーサプリ」のご紹介でした。

「ビッグアメリカンドッグ」「からあげ棒」「炭火焼き鳥串・タレ、塩」「あらびきポークフランク」などの串物。
隠れた大ヒット商品で、1年間に約一億九千万本が売れているんだそうです。
行楽地やドライブインの出店より断然安い!
そして素材や製法にもシッカリこだわった美味しさ。オススメですよ!

セブン-イレブンオリジナル「凍結ボトル」は、
「生茶」「アクエリアス」「カルピス」「C1000レモンウォーター」の4種類。

カッチカチに凍った状態で販売されていますので、
クーラーボックスに入れれば保冷材がわりになりますし、
溶かしながら冷たく飲めますから、氷いらずで便利です。
凍結させても破損しないペットボトルを容器メーカーと共同で開発しました。
中身は、溶けたときに美味しいと感じるように、味の濃さや成分が変えてあります。
例えば、カルピスは溶けはじめと終わりで甘さの差が小さくなるように味付けが変えられていますし、
C1000レモンウォーターは、凍結膨張分を考慮してボトルに少な目に充填するため、
酸素に触れてビタミンCが破壊される分を見込んでビタミンCが増量されています。

セブン-イレブンがコンビニ業界で初めて発売した携帯酸素缶「オーツーサプリ」。
発売から一年間で140万本が販売されました。
日経ビジネスが発表した「2006年ヒット商品」にも上位にランキングされました。
普段から十分な酸素を取り入れる意識を持たないと、
身体が慢性的な酸素不足に陥ってしまいます。ストレスと戦う現代人には酸素が大事です。
「体の脂肪が燃焼するとき」「お酒のアルコールを分解するとき」「疲労やストレスを感じたとき」良質な酸素が必要です。

同時に楽しめるアロマは「ストロングミント」「グレープフルーツ」「ローズ ラベンダー」「森林の香り」そして新発売の「フレーバーコーヒー」の五種類。
お値段は600円で 一缶で およそ35回使えます。
シューと2秒でOKですから、仕事のあいまなど、簡単で便利ですよ。


【こぼれ話】
「アメリカンコーヒーがアメリカで通じない」「フレンチトーストがフランスで通じない」「ナポリタンがナポリにない」と同じように、アメリカンドッグはアメリカで通じません。
アメリカでは「コーンドッグ」または「プロント・パプス」、「ポーゴ」と呼ばれているそうです。

それでは「ドイツのフランクフルトの肉屋でフランクフルトソーセージって通じる?」

日本農林規格・JASでは肉の種類や燻煙の有無等には関係なく、
ある一定の基準で作られたソーセージのうち、
羊腸または準じた太さで20mm未満のソーセージは「ウィンナーソーセージ」「豚腸を使用したもの、または太さが20mm以上36mm未満のソーセージはフランクフルト」「牛腸を使用したもの、または太さが36mm以上のソーセージはボロニア」
というそうです。詰める腸の違いと太さで都市名が変わるんですね。

ウィンナーソーセージをウィーンではフランクフルトソーセージと呼び、
フランクフルトでフランクフルトソーセージをウィンナーと呼ぶそうです。


セブン‐イレブン・ジャパン

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投稿者 joqr : 11:43

2007年8月10日

「便利でお得なnanacoの始め方」&「対象のソフトドリンクをnanacoで買ってボーナスポイントプレゼント」のお知らせ

今週は、「便利でお得なnanacoの始め方」&「対象のソフトドリンクをnanacoで買ってボーナスポイントプレゼント」のお知らせでした。

便利でお得な「nanaco」の始め方。
「nanaco」には「nanacoカード」とおサイフケータイの「nanacoモバイル」があります。
「nanacoカード」の作り方です。
■お近くのセブン-イレブンに行く。
■店頭にある申込書に、名前や住所などの必要事項を記入してお店の人に渡す。
■それだけでレジのその場で発行完了。
クレジット式ではないので審査などが不要。印章なども不要。
お近くのセブン-イレブンへ手ぶらでどうぞ!
ただし、カードは発行手数料として300円かかります。

「nanacoモバイル」の始め方。
■お使いの携帯電話にnanaco専用アプリをダウンロードします。
■ダウンロードしたアプリに会員情報を入力します。
■お店でのレジでチャージすれば、その場で使えるようになります。
■nanacoモバイルは登録手数料無料です!

現金いらずで支払いが簡単、お買い物100円につきポイントが1ポイント貯まり、
たまったポイントは1ポイント1円分の電子マネーとしてお金同様に使えます。
早いご利用開始がオススメです。

「対象のソフトドリンクをnanacoで買ってボーナスポイントプレゼント」
■nanacoでキャンペーンの対象商品を購入するともれなく10ポイントプレゼント!
■nanacoでキャンペーンの対象商品を購入すると毎日抽選で55.000名様に最大500ポイントをプレゼント!

応募はキャンペーンサイトに事前にアクセスして、キャンペーンへの参加登録を行ってください。
あとは商品購入ごとにキャンペーンに自動で応募エントリー!楽々手間いらず!
当選の場合はメールで当選通知が届きます。
キャンペーンへの参加登録は右上か下のバナーからセブン-イレブンホームページをご覧下さい。


セブン‐イレブン・ジャパン

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投稿者 joqr : 10:26

2007年8月 3日

人気の定番ロングセラー商品

今週はセブンーイレブンの人気の定番ロングセラー商品のご紹介でした。
■2000年の発売から、毎日15万個売れているオリジナルスイーツ「ミルクたっぷりとろりんシュー」。
フワッ、サクッとした皮の中のトロッとしたクリームがあふれるように出てきます。
一気に広がったクリームがすっと消えてしまう口どけの良さは驚き!
■ 1994年の発売から、バージョンアップを重ね現在12代目。
発酵バターを練り混んだ生地が芳醇で深い味わいを香りを生むメロンパン
■会社経営陣が味にこだわり、納得のいく味が実現できるまで、
店頭から姿を消したこだわりのカレーパン
■1983年にセブンーイレブンが初めて商品化したおにぎり「ツナマヨネーズ」
■女性の心をとらえたCFで1984~5年に大ブレイク「いなり寿司」
■美味しさへの飽くなき挑戦「ざるそば」
■独身男性社員の「本格的なおいしい冷や奴を手軽に食べたい」から生まれた商品
「冷や奴セット」
■食パンや具材の良さと温度管理をにこだわったハムたまごサンド

ロングセラー商品の人気の秘密は、やはり一にも二にも「おいしさ」です。
ぜひ一度お試しになってみて下さい。

【こぼれ話】
純然たる意味での「ロングセラー商品」は、セブンーイレブンには存在しないのかもしれません。
今大ヒットしている人気商品でも、数ヶ月後には、
さらに上質な商品にバージョンアップが行われています。
今支持されていることで決して胡座をかいたりしないんですね。
今週ご紹介した商品のさらに深いこだわりは、セブンーイレブンのhpでご覧下さい。
下のバナーから「セブンーイレブンhp TOP」→
センター「お探しの商品、サービスを検索」欄にカタカナで「ヒミツ」と
書き込んで検索して下さい。

セブン‐イレブン・ジャパン

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投稿者 joqr : 10:38