■１杯ごとに挽きたてをドリップするセブン-イレブンのオリジナルコーヒー「SEVEN CAFÉ」
「いつも利用するセブン-イレブンで、上質で香りの高いコーヒーが飲めたら・・・」
そんなお客様の声を実現したのが「SEVEN CAFÉ」です。
コーヒー豆の中でもハイグレードな「アラビカ豆」を１００％使用。
「香り高い豆」と「コクを深くする豆」を、
それぞれの特長を引き出す最適な焙煎方法で別々に焙煎することで、
香りとコクを最大限に引き出しています。
丁寧に豆を挽き、1杯ずつペーパードリップでいれるコーヒーサーバーは、
「SEVEN CAFÉ」専用に開発されたオリジナルマシンです。
ホット、アイスともレギュラーサイズ1杯100円です。

↑SEVEN CAFE

■「ミートソースドリア」(￥398)
濃厚な味わいのホワイトソースと、
牛肉の旨みとトマトの酸味を活かしたミートソースを盛り付けたドリアです。
お肉の旨みと甘みが感じられるソースに仕上げています。

■「シェフ直伝ソースの海老グラタン」(￥398)
食感とソースの絡みが良いペンネと、
発酵バターの風味豊かなベシャメルルゥを使用し、
卵黄のコクが感じられるホワイトソースが楽しめるグラタンです。
http://www.sej.co.jp/products/gratin.html

■「チョコケーキマウンテン」(￥270)
特長の異なる３種類のカカオ豆を別々にローストすることで、
それぞれの持つ風味を最大限に引き出した、こだわりのチョコレートを使用しています。
口どけの良いチョコスポンジの間にチョコクリームを挟み、
濃厚なチョコムースをたっぷりと絞りました。
表面にふりかけたナッツが、食感のアクセントになっています。

↑チョコケーキマウンテン

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■「しっとりシフォンケーキ」(￥100)
小麦粉に米粉を配合し、たっぷりの卵を使って、
ひとつひとつ丁寧に型に流し込むことで
ふんわり口どけの良いしっとりとした食感に仕上げています。

↑しっとりシフォンケーキ

■「麺類５０円引きセール」実施中！
◎「レンジでOK！石臼挽き蕎麦粉の野菜かき揚蕎麦」（通常価格399円）
石臼挽きの蕎麦粉を使用した蕎麦は、風味がよく滑らかな食感。
つゆは、じっくり寝かせた「かえし」を使用することで、
まろやかでコクのある、すっきりした味わいのつゆに仕上げています。
ごぼうを使った食感のよい「かき揚げ」は、つゆとの相性もぴったりです。

◎「肉の旨みがギュッ！ミートソース」（通常価格３９８円）
茹でたてのパスタの食感を追求した、粘りと弾力のある乾麺を使用した
ミートソーススパゲティです。
赤身と脂身のバランスが良い牛肉と、野菜の旨みが味わえるミートソースです。

◎「シェフ直伝ソースの海老グラタン」（通常価格３９８円）
食感とソースの絡みを向上させたペンネに、たっぷりの卵黄と発酵バターを使った
濃厚な味わいのソースに仕上げました。

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↑おにぎり

■セブン-イレブンのチルド弁当
○「デミトマチーズのロコモコ丼」（￥450）
ハンバーグと半熟玉子、コクのあるソースをたっぷり盛り付けました。
ソースは玉ねぎ、にんじん、きのこなどを煮込み、さらにワインとチーズを加えて
コクのある味わいに仕上げました。

○「特製牛めし」（￥380）
すき焼き専門店のように甘辛く味付けした柔らかな牛肉を盛り付けました。
牛肉の質、ボリューム感にもこだわった牛めしです。

○「たまごとろとろ特製親子丼」（￥430）
昆布とかつおの風味豊かなダシと、チルドならではの
“玉子のとろっとした食感”が味わえます。
レンジで温めた後でも、とろとろ玉子が楽しめる親子丼です。
http://www.sej.co.jp/products/chilledbento.html

↑牛めし・親子丼

■「オリジナルスイーツ１０％引きセール」実施中
○「イタリア栗のクリーミーモンブラン」(￥250)
イタリア産の栗を使った本格的な味わいのモンブランです。
スポンジの上に濃厚でコクのあるマロンクリーム、
クリーミーなホイップクリームを重ね、
その上に風味の良いモンブランクリームをたっぷり絞りました。

○「ミルクたっぷりとろりんシュー」（￥105）
なめらかな食感のカスタードクリームがたっぷり入ったシュークリームです。
卵本来の風味が楽しめるカスタードクリームと、
口どけの良いシュー生地の相性抜群です。
http://www.sej.co.jp/products/sevensweets.html

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■毎年、味や品質の改良を重ねているセブン-イレブンのおでん！
9月７日（土）までの期間中、１５０円未満のおでんが全品７０円とお得です。
●「味しみ大根」
表面に隠し包丁を入れ、芯まで味がしみこんだ大根が味わえます。
●「こだわりたまご」
なめらかでコクのある黄身が特長のセブン-イレブンオリジナルの卵を使っています。
●「焼ちくわ」
こだわりの原料である「ぐち」などを使い石臼ですりあげる事で、
しなやかな弾力のある食感のちくわに仕上げています。
●「白滝」
セブン-イレブン独自の製法で、４本の白滝を１本にまとめているので
つゆとの絡みが良く、つるっとした食感が楽しめます。
つゆは、こだわりのかつお節に加え、香り・味が濃厚な宗田かつお節を使い、
すっきりとしてコクがある、昆布とのバランスのとれた味わいです。

ご家庭で作るとなると、何かと手間がかかる“おでん”ですが、
セブン-イレブンなら、本格的なおでんが手軽に楽しめます。
お近くのセブン-イレブンでぜひどうぞ。
http://www.sej.co.jp/products/oden/index.html

↑おでん

■「鶏唐揚げのねぎまみれ」(￥340)
ねぎソースをたっぷりとかけた鶏の唐揚げです。
鶏肉は、柔らかくボリュームのある国産のムネ肉を使用し、
ねぎだれと和えることでジューシーに仕上げました。
仕上げに、長ねぎ、小ねぎ、玉ねぎをごま油などで香ばしく味付けした
ねぎソースをたっぷりと盛り付けて、見た目の彩りも香りも食欲をそそる仕立てです。

↑鶏唐揚げのねぎまみれ

■セブン-イレブンのお弁当
●「豚ロースの生姜焼き弁当」（￥480）
低温で管理された豚ロース肉を使い、
厚みがありながらも柔らかく、ジューシーな生姜焼きに仕上げています。
肉本来の旨みを逃さず、風味豊かに香ばしく焼き上げました。
召し上がる直前に、別添の生姜風味がきたタレをかけてどうぞ。

●「炭火焼牛カルビ弁当」(￥498)
炭火で焼き上げた本格的な「カルビ弁当」です。
牛肉は、香味野菜を増量したタレに漬け込み、香ばしく焼き上げることで、
肉本来の旨みを逃さず、風味豊かに仕上げています。

●「幕の内弁当」(￥398)
多彩な味わいが楽しめる幕の内弁当です。
銀鮭、玉子焼き、ハンバーグ、コロッケ、ソーセージ、
ひじき煮、切干大根などのおかずを彩り良く盛り付けたお弁当です。
http://www.sej.co.jp/products/bento.html

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