食料自給率２３年ぶりの低水準 １６年度３８％、小麦生産減

農林水産省は９日、２０１６年度のカロリーベースの食料自給率が１５年度に比べて１ポイント低下の３８％だったと発表した。過去２番目の低さで、記録的冷夏によるコメの不作で３７％だった１９９３年度以来、２３年ぶりの低水準。小麦や砂糖原料のテンサイの生産が北海道の台風被害といった天候不順で減少したことが響いた。前年度を下回ったのは６年ぶり。
　食料自給率は、国内で消費される食料を国産でどの程度賄えるかを示す数値。政府は自給率を２５年度にカロリーベースで４５％にする目標を立てているが、達成は遠のいた。