林家たい平たいあん吉日！おかしら付き♪ 人気企画「駅の旅」島根編！

どじょうすくい出迎え隊というのがある「安来駅」、県庁所在地の「松江駅」、出雲大社への乗換駅「出雲市駅」の車内アナウンスを聞いて旅気分を味わった後は…毎回恒例のもぐもぐタイム！

まずは、創業300年「来間屋生姜糖本舗」の生姜糖です！

この生姜糖は、島根県出雲特産の「出西生姜」と上白糖を炭火で煮立て、秘伝の職人技で甘さを抑え、生姜の程よい辛みを生かしたおいしさです。

江戸時代から本日までなんと手作りとのこと！

たい平さんは「素朴な味！甘さの中に生姜のさっぱり感があって、悪いものがひとつも入っていないのがわかる。これハイボール合うわ！」と大絶賛でした。

続いて、港町・浜田市のソウルフードでしたが、今や島根県を代表する名物となり、県内のスーパーで売られ、居酒屋では人気のメニューとなっている「赤てん」です。

こちらはスケトウダラなどのすり身に、赤トウガラシを入れてピリ辛味に仕上げた独特な蒲鉾です。パン粉をつけて揚げてあるので、サクサクとした食感が特徴！

たい平さん曰く「これは日本酒だな」とのこと。

私は、醤油マヨネーズにつけて食べるのにドハマリしてしまいました。

そして！島根県といえば、第74代内閣総理大臣・竹下登さんの地元ということで…竹下さんのご実家の蔵元「竹下本店」の清酒「出雲誉」が登場！

まずは「本醸造生貯蔵酒」竹下登イラストラベルを頂きました！

とても可愛らしく竹下さんが描かれていました。

飲みやすくてどんどん飲んでしまいました！

もう一品頂いたのは…「純米酒～ダイゴラベル～」

竹下さんのお酒とはまた全然違う味で美味しかったです！

今回もすっかり酔っぱらってしまいました…。

幸せだったな～！！

早くコロナが収束して、実際に島根県に遊びに行けますように！！