１０月２２日の放送後記

２２日（文化放送）の放送では、須坂市にある有限会社塩屋醸造の代表取締役、上原太郎さんに電話をつなぎ、信州の長寿と発酵文化について、伺いました。

野菜の摂取量が全国１位、６５歳の就業率、味噌や漬物といった発酵食品を多く食べていることが、信州の長寿を支えていると言えます。

味噌、醤油、漬物のほか、ワイン、日本酒、シードルも発酵の力を借ります。

上原さんは、ソムリエの資格も持っているとか。

えのき味噌も美味しかったです！

峰さん、松井さんは、えのき味噌をキュウリにつけてバクバク食べていましたね。

さて、今回は、塩屋醸造の「えのき味噌１キロ、２個入りセット」を５名様に差し上げます。

えのき味噌１キロを２つ、化粧箱に入れてお届けします。

なお、この商品は、「オールＮＡＧＡＮＯモール」に掲載されています。

現在、「オールＮＡＧＡＮＯモール」では、送料無料キャンペーンを実施中で、3,000点以上の商品が、送料無料で購入できます。

送料無料キャンペーンは、来年１月末までの予定ですが、商品によっては、予告なく終了する場合がありますので、ご注意ください。

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お便りもたくさんお待ちしています！！

来週もお楽しみに。

スタッフ（祖父が松代出身の男）