「セブン-イレブンのオリジナルパンの美味しさのヒミツ」
実は小麦の製粉技術から違います！
小麦は粒の外側と中心とで、味の特徴が違うってご存知ですか？
外側ほど〔　Ａ　〕がよく、中心部ほど〔　Ｂ　〕あり、
保湿性にすぐれています。作るパンに合わせてその比率も変えているんです。

〔　Ａ　〕と〔　Ｂ　〕の答えは、右上･下部のセブン-イレブンのバナーから
ＴＯＰページ最上部やや右「知る・楽しむ」をクリック
「担当者にインタビュー商品開発の舞台裏を公開！」をクリック
「セブンのパン　焼きたて直送便」をクリック
「おいしさのヒミツ」をご覧下さいね。

今週ご紹介したのは・・・
■中華まんの新商品「手包み餃子まん」
テーマパークのスナックスタンドなどで人気の「ぎょうざドック」を、セブン-イレブンならではの"こだわり"の素材と製法で作りました。
中華まんのフワッとして弾力がある口どけのいい生地の内に餃子の具が入っています。

■オリジナルパン「焼きたて直送便」リニューアル情報
「焼きたて直送便」は「いつでも焼きたてのパンのおいしさを届けたい」という思いから生まれた商品で、名前の通り全国に２４カ所あるパン工場から焼きたてのパンを一日２回お店に直送しています。今回３２アイテムがすべてパッケージからリニューアル。
フランスパン生地やデニッシュなどのパンも増え、バリエーションが広がりました。
惣菜パンも具を一新してより美味しくなっています。

■ドーナツの新商品２アイテム発売。
「新食感！ボールドーナツ」１０５円。
ドーナツに相性のよいシャリシャリした砂糖をかけ、食べやすいボール形状の、もっちりフワフワした独特の食感のドーナツです。

「焼きドーナツ」９０円
油で揚げず、焼くことで油分を抑えたヘルシードーナツ。カロリー抑えめで、甘すぎず、男性にも大好評です。

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